טעם של ניו יורק הינו סרט מקטעים מדהים שמעורר הרבה תגובות ברשת. הווידיאו כולל טכניקות הפקה חדשות.  המפיק העצמאי מוינה, ג’ייקוב האן  (Jakub Han), פרסם באתר cinema5d ראיון עם הצוות של Films Pektakel שיצרו את הווידאו. בריאיון הוא כותב:
הייתה תקופה שסרט מקטעים היה אוסף של תמונות שצולמו בחצובה עם מוסיקה ברקע לאורך זמן, כיום המצב כבר לא כך. סרטי מקטעים כיום כוללים תנועה, סיפור ועיצוב סאונד.
הסרט צולם בעשרה ימים בספטמבר, בזמן זה צלמו כמות גדולה של תמונות, בין היתר באמצעות הליקופטר, סך של 65,000 תמונות שהן 2.7 טרה בייט! הסרט בן שלוש הדקות ל עובד במשך 36 שעות עם מחשב iMAC הטוב ביותר.
אחד הצילומים המעניינים ביותר הוא צילום של המוניות הצהובות של ניו יורק, לצורך כך צלמו למעלה מ2,000 תמונות של המונית מכל זווית אפשרית ולקחו חמישה ימים בפוסט רק כדי לבצע את החלק המסוים של המונית.
לצורכי הצילום השתמשו במצלמות של “סוני” מדגם “A7r II” ו”a6300″ ושתי מצלמות 6D של “קנון”.